Cách chế biến tôm hùm Canada
Nói về vị ngon khó có một loại hải sản nào có thể vượt qua khỏi tôm hùm Canada.
Tuy nhiên để món ăn có thể tạo được vị ngon
Cách chế biến đóng vai trò cực kỳ quan trọng
Thơm ngon từ tôm hùm Canada
Tôm hùm Canda hay còn được gọi với cái tên tôm hùm Alaska. Đây là một loại hải sản quý hiếm có hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Không chỉ nổi tiếng về sự thơm ngon, tôm hùm còn được biết đến với vai trò là một loại thức ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong tôm hùm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý và thiết yếu đối với con người.
Vậy làm cách nào để có thể giữ được vị ngon, vừa có thể giữ được chất dinh dưỡng có trong thịt tôm hùm?
Đừng quá lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn!
Những cách chế biến tôm hùm Canada ngon tuyệt hảo:
Có rất nhiều món ăn sử dụng tôm hùm Canada làm nguyên liệu chính. Mỗi món tạo ra một hương vị khác nhau nhưng đều thơm ngon khó cưỡng.
Bạn có thể tham khảo một vài cách chế biến tôm hùm Canada sau đây:
Tôm hùm hấp bia
Đây là món ăn đơn giản nhất nhưng lại lột tả trọn vẹn vị ngọt đậm đà trong từng phần thịt của tôm hùm. Với độ nhanh, gọn, lẹ bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Chuẩn bị:
- Tôm hùm Canada
- Bia
- Một ít muối
Thực hiện:
- Rửa sạch tôm dưới vòi nước chảy mạnh, chú ý rửa thật kỹ phần mang tôm
- Đặt tôm vào xửng hấp, sau đó cho bia vào ngập xấp xỉ thân tôm kèm một ít muối
- Thực hiện hấp tôm trong khoảng 20 phút là tôm đã hoàn toàn chín
Thịt tôm sau khi hấp mang vị ngọt thanh. Có thể ăn kèm món này với hạt bắp mỹ và muối tiêu chanh.
Tôm hùng rang muối
Lại là một món khá đơn giản với tôm hùm. Ăn tôm hùm Canada rang muối rất ngon, thịt tôm rất săn và có vị thơm lừng khó cưỡng.
